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突然像中毒似的開始迷上日系的可愛便當

其實以前就滿喜歡烹飪的,只是礙於要忙的事情太多,所以一直無法身體力行呀!! ((趴

小時候當美食主持人可是我的夢想之一呢哈哈哈

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被大創39元便當小物燒到無法自拔

但不是每家分店的東西都很齊全哦!! 我可是跑了三家才把想要的買齊~

當然.....這絕對不止是這樣而已......踏出了第一步之後便是無止盡的燒錢路途 囧

想要收集更多的模具,就是這麼簡單的原因,決定明年的自助旅行到日本!!!!! 

 

來~ 現在來開始分享教學這幾天做給自己吃滿足的可愛弁当

 

 

11/5-地瓜/馬鈴薯寶寶們來報到

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材料: 地瓜,馬鈴薯,紅蘿蔔,花椰菜,玉米薯

 

1.  將地瓜跟馬鈴薯還有胡蘿蔔用電鍋蒸熟

2.  熱騰騰的時候將它們用湯匙壓成泥狀

3.  用圓形模具跟可愛的模具朔型,並用紅蘿蔔壓出表情

4.  加上喜歡的配色加擺盤即可完成

 

癥結點:  用湯匙壓成泥狀真的不容易,手好酸! 還有用紅蘿蔔片做的表情很難壓

超可愛的哈哈哈 不過地瓜真的超有飽足感的 嗝~

 

11/6-黑嚕嚕米奇來也

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材料: 海苔,米飯,鮪魚,蟹肉棒

 

1.  用保鮮膜鋪上海苔,再加上米飯包鮪魚

2.  分別捏出兩個大圓本體跟四個小圓耳朵

3.  用牙籤固定後即可完成

 

癥結點:  脆的海苔容易破掉,建議斟酌米飯的量

當天原本是想要用蟹肉棒作米奇的衣服,但是趕著上班根本來不及,只好這樣了

應該看的出來吧........ 也是超飽的一餐 嗝~~~

 

 

11/7-迎接周末,胡蘿蔔寶寶來囉!!

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材料: 胡蘿蔔,地瓜,蛋跟花椰菜,海苔

 

1.  將胡蘿蔔跟地瓜用刨片削成絲

2.  再用電鍋蒸熟胡蘿蔔跟地瓜還有蛋

3.  用模具將胡蘿蔔跟地瓜朔型

4.  加上配菜跟擺飾完成

 

 

癥結點:  想要有漂亮的水煮蛋,可以用電鍋try try,但是想要將蛋用模具朔型,根本是傻人幻想呀((跪

胡蘿蔔跟地瓜削成絲後水分滿多的,瀝乾後會比較好朔型

有稍微搞鋼一點,但還算滿簡單的呦~~~

 

 

 11/7-松鼠版栗子便當點心

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這是愛的便當無誤......  也是最搞鋼的一次....

 

材料: 栗子,起司片,可可粉

 

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1. 將栗子去殼,拿去電鍋蒸軟

 

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2. 用叉子將起司片雕型成松鼠

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3. 撒上可可粉,變成咖啡色

 

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4. 將蒸熱的栗子用湯匙壓扁,用方塊模具朔型,擺盤即可完成

 

 癥結點: 栗子壓扁很容易乾,建議可加一點水稀釋較好朔型,只是不知道為何吃起來很像綠豆哈哈

 


 

 

 

 

謝謝大家耐心地看完,覺得分享很開心嘻嘻 

 

 

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