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本週跟著兔媽學做燉補類的雞湯

冬天來了真的好適合每天都喝暖呼呼的湯

固定週一都是青菜輕食日

 

11/11-馬鈴薯菇菇起司塔

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材料: 馬鈴薯,雪白菇,花椰菜,小香腸,蛋,起司

 

1.  將馬鈴薯還有小香腸用電鍋蒸熟,菇菇及其他蔬食類用水煮

2.  第一層馬鈴薯切片鋪在塔杯底部

3.  第二層煎好的蛋以及菇菇,灑上切方快起司送進烤箱即可完成

4.  最上層加上喜歡的配菜加擺盤即可完成

 

癥結點:  方塊起司換成乳酪絲的話,我覺得口感更棒哦 

 

11/12-什麼都有點像的麵包超人

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材料: 巧虎飯友一包,白飯,鮪魚,花椰菜,貢丸,海苔

 

1.  先將飯友均勻的加在白飯拌一拌

2.  再用保鮮膜將飯包鮪魚適量的搓成圓

3.  用海苔剪成眉毛眼睛嘴吧,香腸鼻子腮紅

4.  加上喜歡的配菜加擺盤即可完成

 

癥結點:  我把飯友包當成是彩色扮飯粉,大誤 

目前台灣好像買不到純顏色的彩色扮飯粉.....只能在網上訂或親自到日本買QQ 

 

 

11/13-老妹子愛吃啦啦熊

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沒錯!! 姐姐神燈完成妹妹所有願望

超級人氣又簡單的啦熊來嚕

材料: 豆皮壽司5個,美乃滋,蛋,海苔,+喜歡的配菜

 

1. 將豆皮壽司分好擺盤後,用美乃滋擠上耳朵嘴吧

2. 切水煮蛋,剪海苔眼睛嘴吧鋪上

3. 加上喜歡的配菜加擺盤即可完成

 

癥結點: 這是超級懶人兔的快速版~~~有沒有真的霹靂無敵簡單der

用美乃滋的型其實不美,用白魚板切片塑型較合適,還有白熊的部分,用蛋也很不合適,黃色可用起司片代替

因為冰箱只剩下這些東西,只好發揮創意用一下囉~~~ 想要精美版的,可以至超市買豆皮加醋飯自己DIY

 

 11/18-南瓜瓜兔

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材料: 南瓜,馬鈴薯,花椰菜

 

1. 將南瓜跟馬鈴薯蒸熟

2. 剪海苔眼睛嘴吧鋪上加上腮紅番茄醬

3. 加上喜歡的配菜加擺盤即可完成

 

癥結點: 兔子的臉是做果凍的模具壓的,但是模具太軟有點難朔型~建議可以等南瓜變涼

 

 

歡迎大家推薦買模具的店給我~~~~~ 

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